Gratin de brócoli

Gratin de brócoli

Vegetable

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calorías
11.8
proteínas
17.6
carbohidratos
21.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 21.2 g 27%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 35.3 mg 11%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.5 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 58.8 mcg 294%
Calcio 235.3 mg 18%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 411.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

22.8%
15.3%
61.9%
Grasa: 190 cal (61.9%)
Proteínas: 47 cal (15.3%)
Carbohidratos: 70 cal (22.8%)

About Gratin de brócoli

El Gratén de Brócoli es un plato reconfortante que combina tiernos floretes de brócoli horneados en una salsa cremosa de queso y cubiertos con una capa dorada y crujiente de migas de pan. Originario de la cocina francesa, este gratén es una forma clásica de elevar las verduras con sabores ricos e indulgentes. Los ingredientes clave incluyen brócoli fresco, mantequilla, leche o crema, queso rallado como Gruyère o cheddar, y migas de pan. El brócoli aporta un excelente valor nutricional, ofreciendo fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, que apoyan la salud general y aumentan la inmunidad. Sin embargo, el plato puede ser alto en calorías debido al queso y la crema, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que monitorean la ingesta de grasas. Optar por lácteos bajos en grasa o migas de pan integrales puede hacerlo más ligero sin perder su sabor decadente. Perfecto como plato acompañante o comida independiente, el Gratén de Brócoli equilibra maravillosamente ingredientes saludables con sabor indulgente, atrayendo tanto a amantes de la comida saludable como a entusiastas de la comida reconfortante.