1 serving (100 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las croquetas de brócoli son un plato delicioso y lleno de nutrientes que se disfruta a menudo como aperitivo o acompañamiento. Arraigadas en la cocina vegetariana global, típicamente consisten en brócoli finamente picado o rallado combinado con huevos, harina, pan rallado y condimentos como ajo, pimienta negra y hierbas para formar una masa. Estas croquetas se fríen en sartén u hornean hasta que estén crujientes, lo que las convierte en una alternativa más saludable a las opciones fritas. El brócoli en sí es un vegetal poderoso rico en vitaminas C y K, fibra, antioxidantes y minerales esenciales. Los huevos aportan proteínas, mientras que la elección de harina integral o pan rallado ligero puede mejorar el valor nutricional. Aunque son más bajos en grasas no saludables en comparación con sus contrapartes fritas, aún pueden contener aceites añadidos según la preparación. Las croquetas de brócoli son un plato versátil que combina un gran sabor con beneficios para la salud, lo que las convierte en una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más verduras en su dieta.