1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las coronas de brócoli son la porción superior de la planta de brócoli, que consta de floretes verdes agrupados de forma ajustada y un tallo corto. Originario del Mediterráneo y cultivado desde la época romana, el brócoli es un básico en la cocina mundial y es especialmente popular en platos italianos, chinos y americanos. Es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, lo que lo convierte en un potente aliado para el sistema inmunológico, la salud ósea y la digestión. Las coronas de brócoli también contienen fitonutrientes que pueden ayudar a reducir la inflamación y mantener la salud del corazón. Bajo en calorías y virtualmente libre de grasa, es una elección nutritiva para el control de peso y el bienestar general. Normalmente se cocina al vapor, se asa, se saltea o se añade crudo a ensaladas, esta verdura versátil realza los sabores y las texturas de innumerables platos. Sin embargo, los métodos de cocción como freír o agregar salsas pesadas pueden reducir sus beneficios para la salud. Con su densidad de nutrientes y facilidad de uso, las coronas de brócoli se integran sin problemas en una dieta equilibrada.