Brócoli cocido en aceite y ajo

Brócoli cocido en aceite y ajo

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 55 calories, 2.4 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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110
calorías
4.8
proteínas
12
carbohidratos
6
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
110
% Valor Diario*
Grasa Total 6 g 7%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 80 mg 3%
Carbohidratos Totales 12 g 4%
Fibra Dietética 5.2 g 18%
Azúcares 3 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80 mg 6%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 460 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

39.6%
15.8%
44.6%
Grasa: 54 cal (44.6%)
Proteínas: 19 cal (15.8%)
Carbohidratos: 48 cal (39.6%)

About Brócoli cocido en aceite y ajo

El brócoli cocinado en aceite y ajo es un plato sencillo y sabroso que tiene su origen en las cocinas mediterránea y asiática, celebrado por su vibrante sabor y beneficios nutricionales. Hecho con floretes frescos de brócoli salteados en aceite de oliva u otro aceite para cocinar, y sazonado con ajo, esta receta muestra la sabrosa combinación de verduras frescas de jardín y hierbas aromáticas. El brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, la digestión y la protección celular. El aceite de oliva aporta grasas saludables que pueden promover la salud cardíaca, mientras que el ajo añade un impulso de propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Aunque generalmente saludable, el aceite aporta calorías y grasas, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que supervisen la ingesta calórica. Este plato es versátil, sírvalo como acompañamiento, mézclelo en la pasta o disfrútelo solo como un tentempié saludable y satisfactorio.