1 serving (100 grams) contains 55 calories, 2.4 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
110 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 80 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 460 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli cocinado en aceite y ajo es un plato sencillo y sabroso que tiene su origen en las cocinas mediterránea y asiática, celebrado por su vibrante sabor y beneficios nutricionales. Hecho con floretes frescos de brócoli salteados en aceite de oliva u otro aceite para cocinar, y sazonado con ajo, esta receta muestra la sabrosa combinación de verduras frescas de jardín y hierbas aromáticas. El brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, la digestión y la protección celular. El aceite de oliva aporta grasas saludables que pueden promover la salud cardíaca, mientras que el ajo añade un impulso de propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Aunque generalmente saludable, el aceite aporta calorías y grasas, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que supervisen la ingesta calórica. Este plato es versátil, sírvalo como acompañamiento, mézclelo en la pasta o disfrútelo solo como un tentempié saludable y satisfactorio.