Brócoli y col rizada

Brócoli y col rizada

Vegetable

Calificación del Artículo: 88/100

1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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31
calorías
2.5
proteínas
6
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (91g)
Calorías
31
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 30 mg 1%
Carbohidratos Totales 6 g 2%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 1.5 g
proteínas 2.5 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 43 mg 3%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 288 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

65.4%
27.2%
7.4%
Grasa: 2 cal (7.4%)
Proteínas: 10 cal (27.2%)
Carbohidratos: 24 cal (65.4%)

About Brócoli y col rizada

El brócoli y la col rizada son verduras verdes ricas en nutrientes celebradas por sus beneficios para la salud y versatilidad. El brócoli, originario del Mediterráneo, es una verdura crucífera alta en fibra, vitamina C, potasio y antioxidantes como el sulforafano, que apoyan la salud del corazón y pueden reducir la inflamación. La col rizada, una verdura de hoja con raíces en Europa, es un súper alimento rico en vitaminas A, K y C, junto con calcio, hierro y poderosos fitonutrientes. Ambas verduras son bajas en calorías e ideales para mantener una dieta equilibrada. Mientras que el brócoli es popular en salteados, sopas y asados, la col rizada se disfruta comúnmente cruda en ensaladas, mezclada en batidos o cocida en platos sustanciosos. Sus sabores ligeramente amargos y terrosos complementan varias cocinas. La ingestión excesiva puede causar malestar digestivo debido a su contenido de fibra, pero en moderación, el brócoli y la col rizada son excelentes adiciones a un estilo de vida nutritivo.