1 serving (245 grams) contains 206 calories, 8.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.6 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 7.8 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.1 mg | 9% | |
| Sodio | 873.8 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 48.5 mcg | 242% | |
| Calcio | 194.2 mg | 14% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 291.3 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de brócoli y queso es un plato cremoso reconfortante que combina brotes tiernos de brócoli con queso derretido en una base suave y sabrosa. Originaria de la cocina occidental, se ha convertido en una elección popular en la comida reconfortante estadounidense debido a su textura satisfactoria y sabor indulgente. Generalmente elaborada con brócoli fresco, queso cheddar, leche o crema, y condimentos, también puede incluir ingredientes adicionales como cebollas, ajo o zanahorias para potenciar el sabor. Desde el punto de vista nutricional, el brócoli ofrece una buena fuente de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que contribuyen a la salud inmunológica y la digestión. Sin embargo, el queso y la crema aportan niveles más altos de grasas saturadas y calorías, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que supervisan su consumo. Como opción más ligera, las recetas pueden sustituir productos lácteos bajos en grasa o reducir el contenido de queso sin sacrificar el sabor. La sopa de brócoli y queso es una deliciosa manera de disfrutar de los beneficios de las verduras en una comida cálida y sustanciosa.