1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 43 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli y repollo
El brócoli y la col son verduras crucíferas llenas de nutrientes amadas en todo el mundo por su versatilidad en varias cocinas. El brócoli, con sus floretes verdes vibrantes, es originario del Mediterráneo y a menudo se cocina al vapor, se asa o se añade a salteados. La col, cultivada en Europa desde hace siglos, viene en variedades verde, roja o savoy y se destaca comúnmente en ensaladas de col, sopas y platos fermentados como chucrut y kimchi. Ambas verduras son ricas en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, la digestión y la reducción de la inflamación. Contienen fitonutrientes que se cree ayudan a proteger contra ciertos cánceres. Aunque son altamente nutritivos, cocinar en exceso puede reducir parte de su contenido vitamínico y llevar a olores más fuertes parecidos al azufre. Su bajo contenido calórico y alta densidad nutricional las hacen ideales para el manejo del peso y la salud en general, lo que les ha ganado un lugar como ingredientes básicos en dietas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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