Brócoli y tofu

Brócoli y tofu

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
14.1
proteínas
11.8
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

25.1%
30.0%
45.0%
Grasa: 84 cal (45.0%)
Proteínas: 56 cal (30.0%)
Carbohidratos: 47 cal (25.1%)

About Brócoli y tofu

El brócoli y el tofu es un plato nutritivo comúnmente encontrado en la cocina asiática, especialmente en la cocina china. Incluye floretes de brócoli fresco y tofu, a menudo salteados con ajo, jengibre y salsas a base de soja para un sabor adicional. El brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, lo que lo hace excelente para el apoyo inmunológico, la digestión y la salud en general. El beancurd, o tofu, es una opción vegetal alta en proteínas que proporciona aminoácidos esenciales y es bajo en grasas saturadas. Este plato suele ser bajo en calorías y contiene un mínimo de colesterol, lo que lo hace ideal para una alimentación saludable para el corazón. Las variaciones pueden incluir vegetales adicionales o especias, mejorando tanto el sabor como el valor nutricional. Aunque generalmente saludable, el contenido de sodio en las salsas puede ser alto, por lo que se recomienda una preparación cuidadosa o opciones bajas en sodio. El brócoli y el tofu ofrecen una opción sabrosa y equilibrada para aquellos que buscan comidas saludables centradas en plantas.