1 serving (200 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli y el tofu es un plato nutritivo comúnmente encontrado en la cocina asiática, especialmente en la cocina china. Incluye floretes de brócoli fresco y tofu, a menudo salteados con ajo, jengibre y salsas a base de soja para un sabor adicional. El brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, lo que lo hace excelente para el apoyo inmunológico, la digestión y la salud en general. El beancurd, o tofu, es una opción vegetal alta en proteínas que proporciona aminoácidos esenciales y es bajo en grasas saturadas. Este plato suele ser bajo en calorías y contiene un mínimo de colesterol, lo que lo hace ideal para una alimentación saludable para el corazón. Las variaciones pueden incluir vegetales adicionales o especias, mejorando tanto el sabor como el valor nutricional. Aunque generalmente saludable, el contenido de sodio en las salsas puede ser alto, por lo que se recomienda una preparación cuidadosa o opciones bajas en sodio. El brócoli y el tofu ofrecen una opción sabrosa y equilibrada para aquellos que buscan comidas saludables centradas en plantas.