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habas

habas

Legume

Calificación del Artículo: 96/100

1 serving (100 grams) contains 88 calories, 7.6 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.7 grams of carbohydrates.

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176
calorías
15.2
proteínas
29.4
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
176
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 50 mg 2%
Carbohidratos Totales 29.4 g 10%
Fibra Dietética 10.8 g 38%
Azúcares 3.6 g
proteínas 15.2 g 30%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 74 mg 5%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 664 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

63.4%
32.8%
3.9%
Grasa: 7 cal (3.9%)
Proteínas: 60 cal (32.8%)
Carbohidratos: 117 cal (63.4%)

About habas

Las habas, también conocidas como habas, son legumbres ricas en nutrientes originarias de la región del Mediterráneo y ampliamente disfrutadas en las cocinas internacionales. Estas habas tienen una textura sustanciosa y un sabor a nuez, lo que las convierte en un ingrediente versátil en sopas, ensaladas, guisos y cremas. Con alto contenido en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico, tiamina y manganeso, las habas apoyan la digestión, la salud del corazón y la producción de energía. Contienen hierro, potasio y magnesio, que contribuyen a la función muscular y nerviosa. Además, sus propiedades antioxidantes, incluidos los polifenoles, promueven la salud celular. Para aquellos que controlan la ingesta de calorías, las habas son una opción baja en grasa y densa en nutrientes. Sin embargo, las personas con favismo, una rara afección genética que provoca sensibilidad a ciertos compuestos en las habas, deben evitarlas. Ya sea hervidas, machacadas o salteadas, las habas ofrecen una nutrición y sabor vigorosos, lo que las convierte en un elemento básico en platos modernos y tradicionales en todo el mundo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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