Broa de Maíz

Broa de Maíz

Bakery

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (60 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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800.0
calorías
12
proteínas
140.0
carbohidratos
20.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
800.0
% Valor Diario*
Grasa Total 20.0 g 25%
Grasa Saturada 8.0 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 40.0 mg 13%
Sodio 600 mg 26%
Carbohidratos Totales 140.0 g 50%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 40.0 g
proteínas 12 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 200.0 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

71.1%
6.1%
22.8%
Grasa: 180 cal (22.8%)
Proteínas: 48 cal (6.1%)
Carbohidratos: 560 cal (71.1%)

About Broa de Maíz

Broa de Milho es un pan de maíz tradicional portugués hecho con una mezcla de harina de maíz, harina de trigo, harina de centeno, agua, sal y a veces un chorrito de aceite de oliva para dar sabor. Este pan rústico se encuentra comúnmente en la cocina portuguesa, a menudo se sirve junto a sopas, guisos o queso. Su textura densa y sabor a nuez lo convierten en un alimento básico satisfactorio. La Broa de Milho es rica en carbohidratos, ofrece energía rápida y contiene fibra dietética gracias a la harina de maíz y de centeno, lo que contribuye a la salud digestiva. Aunque puede ser una fuente de minerales esenciales como magnesio y fósforo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación. Es relativamente bajo en grasa, pero quienes controlan su ingesta de carbohidratos deben considerar el tamaño de las porciones. Libre de azúcares añadidos, sigue siendo una opción saludable para muchas comidas tradicionales.