1 serving (60 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
800.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 600 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 140.0 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 40.0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 200.0 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Broa de Milho es un pan de maíz tradicional portugués hecho con una mezcla de harina de maíz, harina de trigo, harina de centeno, agua, sal y a veces un chorrito de aceite de oliva para dar sabor. Este pan rústico se encuentra comúnmente en la cocina portuguesa, a menudo se sirve junto a sopas, guisos o queso. Su textura densa y sabor a nuez lo convierten en un alimento básico satisfactorio. La Broa de Milho es rica en carbohidratos, ofrece energía rápida y contiene fibra dietética gracias a la harina de maíz y de centeno, lo que contribuye a la salud digestiva. Aunque puede ser una fuente de minerales esenciales como magnesio y fósforo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación. Es relativamente bajo en grasa, pero quienes controlan su ingesta de carbohidratos deben considerar el tamaño de las porciones. Libre de azúcares añadidos, sigue siendo una opción saludable para muchas comidas tradicionales.