Broa de mel

Broa de mel

Dessert

Calificación del Artículo: 54/100

1 serving (50 grams) contains 175 calories, 2.5 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
829.4
calorías
11.8
proteínas
142.2
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
829.4
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.4 mg 15%
Sodio 473.9 mg 20%
Carbohidratos Totales 142.2 g 51%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 71.1 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 118.5 mg 9%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 237.0 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

68.6%
5.7%
25.7%
Grasa: 213 cal (25.7%)
Proteínas: 47 cal (5.7%)
Carbohidratos: 568 cal (68.6%)

About Broa de mel

Broa de Mel es un tradicional pan de maíz con miel portugués popular en las regiones del norte del país. Esta rústica hogaza combina ingredientes como harina de maíz, harina de centeno, miel, azúcar moreno, especias como canela y nuez moscada, y a veces frutas secas o nueces. El aceite de oliva se utiliza a menudo para realzar su textura húmeda y su rico sabor. Originaria como un pan sustancioso servido durante ocasiones festivas, la Broa de Mel encarna las notas reconfortantes y terrosas de la panadería portuguesa. Mientras que la miel y las especias ofrecen antioxidantes y un dulzor natural, el uso de granos enteros como harina de maíz y centeno aporta fibra y nutrientes esenciales. Sin embargo, sus azúcares añadidos y aceite implican que es mejor disfrutarlo con moderación. La Broa de Mel se combina maravillosamente con café o té, convirtiéndola en un tentempié satisfactorio que conecta la brecha entre postre y pan tradicional.