1 serving (500 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
213.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 189.6 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pho de Brisket es una sopa de fideos tradicional vietnamita que combina bistec de brisket tiernamente cortado en rodajas delgadas con un caldo rico y aromático cocido a fuego lento con anís estrellado, canela, clavos de olor y otras especias cálidas. Servido sobre fideos de arroz sedosos, se adorna con hierbas frescas como cilantro y albahaca tailandesa, brotes de soja, lima y chile opcional para darle picante. Un chorrito de lima y hoisin o sriracha pueden realzar los sabores complejos. Este plato es rico en proteínas gracias al bistec y proporciona nutrientes esenciales del caldo, el cual a menudo se cocina a fuego lento con huesos para añadir colágeno y minerales. Las hierbas frescas y verduras ofrecen antioxidantes y fibra, convirtiéndolo en una comida equilibrada y nutritiva. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a las especias y el caldo, por lo que aquellos que controlan su consumo de sal pueden querer disfrutarlo con conciencia. El Pho de Brisket es un cuenco reconfortante y sabroso que celebra la tradición culinaria vietnamita.