1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brisket barbacoa es un sabroso plato de inspiración mexicana elaborado cocinando lentamente pecho de res hasta que alcance la perfección tierna. Tradicionalmente sazonado con una mezcla de comino, chile en polvo, ajo y ahumados chiles chipotle, este plato suele prepararse con ricas y aromáticas especias que resaltan sus raíces culturales en la cocina mexicana. A menudo se sirve desmenuzado y se disfruta en tacos, burritos o bowls, el Brisket Barbacoa se combina bien con guarniciones frescas como cilantro, limón y aguacate. Si bien su alto contenido de proteínas puede favorecer la reparación muscular y los niveles de energía, el brisket tiende a ser alto en grasa, incluida la grasa saturada, dependiendo del corte y el método de preparación. Optar por porciones más magras o equilibrar la comida con guarniciones ricas en nutrientes como verduras y granos integrales puede mejorar su perfil nutricional. Para aquellos que buscan sabores intensos junto con una alimentación consciente, este plato es una opción deliciosa y versátil.