1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de berenjena
El Curry de Berenjena es un plato sabroso originario de la cocina del sur de Asia, en particular de las tradiciones indias. Hecho con berenjena tierna, el curry se prepara utilizando una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo, combinadas con ajo, cebolla y tomates para una base rica y sabrosa. La leche de coco o yogur a menudo se agregan para mejorar la cremosidad y el perfil nutricional. Lleno de fibra dietética, antioxidantes y vitaminas clave como B6, la berenjena promueve la salud del corazón y ayuda en la digestión. Las especias utilizadas en el curry tienen propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Aunque es delicioso, este plato puede ser menos saludable dependiendo de su preparación: el exceso de aceite o crema espesa aumenta el contenido de calorías y grasas. El Curry de Berenjena es versátil, se disfruta con arroz, roti o naan, lo que lo convierte en una adición saludable a una dieta equilibrada.
