1 serving (30 grams) contains 140 calories, 3.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1120.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 112.0 g | 143% | |
| Grasa Saturada | 72 g | 360% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 320.0 mg | 106% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 480 mg | 36% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso brillat-savarin
Brillat-Savarin es un lujoso queso francés triple crema, originario de Borgoña. Elaborado a partir de leche de vaca, presume de una textura rica y mantecosa y un sabor suave y lácteo con toques de sal y acidez. Este queso decadente contiene un mínimo del 75% de materia grasa, lo que lo hace excepcionalmente cremoso pero también rico en calorías. Fuente de proteínas y calcio, el Brillat-Savarin apoya la salud ósea, sin embargo, su alto contenido graso debe consumirse con moderación. Su corteza aterciopelada es suave y blanca, lo que complementa su interior delicioso. Tradicionalmente disfrutado en la cocina francesa o acompañado de champán y fruta fresca, sirve como un capricho indulgente en lugar de ser una comida cotidiana. Si bien no es adecuado para dietas bajas en grasa, su calidad artesanal e herencia destacan como un símbolo de maestría en el mundo del queso.
