1 serving (28 grams) contains 95 calories, 5.9 grams of protein, 7.9 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
805.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.9 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 41.5 g | 207% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 237.3 mg | 79% | |
| Sodio | 1508.5 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 0.8 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 50.8 mcg | 254% | |
| Calcio | 440.7 mg | 33% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 372.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Brie es un queso suave y cremoso originario de Francia, específicamente de la región de Brie. Elaborado con leche de vaca, presenta una corteza blanca comestible formada por moho y un interior suave y pálido que se vuelve cada vez más untuoso a medida que madura. El Brie es rico en proteínas y calcio, favoreciendo la salud ósea y el mantenimiento muscular, así como en vitamina B12, que ayuda en la producción de energía y la función nerviosa. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y sodio, los cuales se deben consumir con moderación, especialmente para aquellos que controlan la salud del corazón o la presión arterial. El Brie es un queso versátil que se disfruta a menudo solo, acompañado de frutas y frutos secos o untado en pan y galletas. Su textura lujosa y su sabor suave y ligeramente avellanado lo convierten en un básico de la cocina francesa y en una adición popular a tablas de quesos en todo el mundo.