Pizza de horno de leña

Pizza de horno de leña

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
560.0
calorías
24
proteínas
64.0
carbohidratos
19.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
560.0
% Valor Diario*
Grasa Total 19.2 g 24%
Grasa Saturada 8.0 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 40.0 mg 13%
Sodio 1120.0 mg 48%
Carbohidratos Totales 64.0 g 23%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 6.4 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 320.0 mg 24%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

48.8%
18.3%
32.9%
Grasa: 172 cal (32.9%)
Proteínas: 96 cal (18.3%)
Carbohidratos: 256 cal (48.8%)

About Pizza de horno de leña

La pizza al horno de leña es un plato tradicional italiano celebrado por su crujiente corteza carbonizada y sus sabores vibrantes. Horneada a altas temperaturas en un horno de ladrillo de leña, esta pizza tiene una textura única y un aroma ahumado. Normalmente, la base es una fina capa de masa cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella, y una variedad de ingredientes como verduras frescas, carnes, o hierbas como albahaca. Su simplicidad honra la esencia de la cocina mediterránea. Desde el punto de vista nutricional, la pizza al horno de leña puede ser una elección equilibrada cuando se elabora con ingredientes saludables como masa integral, productos frescos, y cantidades moderadas de ingredientes ricos en proteínas. El método de cocción utiliza poca grasa, y el calor intenso sella los sabores mientras reduce la grasa. Sin embargo, puede ser densa en calorías dependiendo del tamaño de la porción y los ingredientes como carnes procesadas o exceso de queso. Disfrutarla como parte de una comida equilibrada, con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, la convierte en una elección sabrosa y consciente.