1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Briam es un plato tradicional griego que resalta la simplicidad y la salud de la cocina mediterránea. Es una cazuela abundante a base de verduras hecha con calabacín, berenjena, papas, tomates, cebollas y ajo, todo sazonado con aceite de oliva, orégano y hierbas frescas. Ocasionalmente, se añaden pimientos u otras verduras de temporada para variar. El briam se asa típicamente hasta que esté tierno, permitiendo que los sabores se fusionen maravillosamente. Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras, y grasas saludables para el corazón del aceite de oliva, es una opción nutritiva que se alinea con una dieta equilibrada. Sin embargo, su uso liberal de aceite de oliva puede añadir calorías sustanciales si se sirve en porciones generosas. Servido como plato principal o acompañante, el briam es una opción sabrosa para aquellos que buscan una comida centrada en plantas arraigada en la esencia saludable de la cocina griega. A menudo se disfruta con pan o queso, añadiendo versatilidad a esta delicia mediterránea.