1 serving (80 grams) contains 220 calories, 7.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 46.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
647.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2647.1 mg | 115% | |
| Carbohidratos Totales | 135.3 g | 49% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 20.6 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pretzel
Brezn, comúnmente conocido como pretzel en inglés, es un aperitivo horneado tradicional bávaro con raíces en la cocina alemana. Caracterizado por su distintiva forma nudosa y su corteza dorada, el Brezn se elabora con ingredientes simples: harina de trigo, agua, levadura, sal y ocasionalmente mantequilla o malta para sabor. La masa se hierve brevemente en una solución de sosa cáustica antes de hornearse, lo que le otorga su distintiva textura masticable y su exterior ligeramente crujiente. El Brezn suele espolvorearse con sal gorda, pero puede cubrirse con semillas o queso para variar. Aunque bajo en grasas y colesterol, su perfil nutricional se inclina fuertemente hacia los carbohidratos, convirtiéndolo en una fuente rápida de energía. Sin embargo, su alto contenido de sodio proveniente de la sal puede ser un motivo de preocupación para aquellos que controlan su consumo. Tradicionalmente acompañado de mostaza, queso o salchichas, el Brezn es un delicioso pero indulgente manjar que se disfruta mejor con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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