1 serving (85 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 41.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 5.6 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Crujientes y doradas, las hash browns de desayuno son un plato clásico que a menudo se disfruta en los desayunos americanos. Hechas a base de papas ralladas o picadas finamente, se sazonan ligeramente con sal y a veces pimienta, luego se fríen en sartén o se hornean hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Algunas variaciones pueden incluir cebollas o hierbas para añadir sabor. Originarias de EE. UU., las hash browns ganaron popularidad a finales del siglo XIX como un alimento básico simple y satisfactorio para el desayuno. Las papas son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética; sin embargo, freírlas puede añadir una cantidad significativa de grasa y calorías dependiendo del método de cocción y del tipo de aceite utilizado. Como alternativa más saludable, las hash browns se pueden hornear o preparar con un mínimo de aceite. Combinarlas con verduras frescas o proteínas magras puede equilibrar su perfil nutricional.