1 serving (150 grams) contains 360 calories, 27.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
576 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168 mg | 56% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 36 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 43.2 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ternera empanizada
El ternero empanizado es un plato elaborado con tiernos filetes de ternera recubiertos de migas de pan, a menudo con una capa de harina y huevos batidos para ayudar a que el rebozado se adhiera. Popular en las cocinas europeas como la italiana y la austriaca, es más conocido como el plato principal de platos como el Wiener Schnitzel y la Ternera a la Milanesa. El dorado y crujiente rebozado contrasta con el delicado y suave sabor de la ternera, creando una experiencia ricamente texturizada. La ternera es una fuente magra de proteínas que ofrece nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, zinc y hierro. Sin embargo, el proceso de empanado y fritura puede sumar calorías y grasa, dependiendo del aceite y del método de preparación. Para una opción más saludable, algunas variantes hornean el ternero empanizado en lugar de freírlo. Aunque indulgente, el ternero empanizado puede formar parte de una dieta equilibrada si se combina con acompañamientos más ligeros como ensaladas frescas o verduras al vapor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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