1 serving (150 grams) contains 225 calories, 12.6 grams of protein, 14.4 grams of fat, and 13.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
225 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.5 g | ||
| Colesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodio | 136.5 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 13.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.1 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 6 mcg | 30% | |
| Calcio | 180 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 201 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El tofu empanizado es un plato versátil que presenta tofu recubierto con una mezcla sazonada y horneado o frito para crear un exterior crujiente mientras mantiene un interior suave y rico en proteínas. Esta receta a base de plantas es popular en la cocina vegetariana y vegana, a menudo incorporada como alternativa a la carne en platos asiáticos, occidentales y fusión. Normalmente elaborado con tofu firme, migas de pan, harina y especias, su perfil de sabor puede variar ampliamente según las elecciones de sazón. El tofu empanizado es rico en proteínas, calcio y hierro, lo que lo convierte en una opción nutritiva para aquellos que buscan incluir más alimentos a base de plantas en su dieta. Al hornearlo, sigue siendo bajo en grasa, pero freírlo puede aumentar el contenido calórico y graso, según el aceite utilizado. Combinar el tofu empanizado con verduras frescas o granos enteros lo convierte en una opción equilibrada y consciente de la salud adecuada para diversas preferencias dietéticas.