1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lomo de cerdo empanizado es un clásico alimento reconfortante del Medio Oeste conocido por su cobertura crujiente y dorada y su centro jugoso y tierno. Este plato suele presentar un lomo de cerdo ligeramente aplastado, recubierto con harina sazonada, bañado en huevo y pan rallado, luego frito a la sartén o frito a la perfección. Originario de recetas europeas de schnitzel, ha encontrado un lugar apreciado en la cocina estadounidense, especialmente en Indiana e Iowa, a menudo servido como un sándwich grande con pepinillos, cebollas y mostaza. Si bien este plato es rico en proteínas, el proceso de fritura añade calorías y grasas significativas. Para hacerlo más saludable, prueba hornearlo o freírlo al aire en lugar de freírlo en aceite y usa pan rallado de grano entero para obtener más fibra. Acompañado de verduras frescas o una ensalada, el lomo de cerdo empanizado puede formar parte de una comida equilibrada. Sin embargo, al tratarse de un plato frito, es mejor disfrutarlo con moderación.