1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125 mg | 41% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne empanizada es un plato popular que incluye cortes de pollo, cerdo, res o pescado recubiertos con migas de pan sazonadas o harina antes de ser fritas, horneadas o cocinadas al aire. Originaria de las cocinas europeas como el schnitzel en Austria o el milanese en Italia, desde entonces ha sido adaptada en todo el mundo. La empanización generalmente incluye una mezcla de huevos, harina y migas de pan, a menudo condimentadas con hierbas o sazonadores para agregar sabor. Este método de preparación crea una capa exterior crujiente con carne jugosa y tierna en su interior. Si bien la carne empanizada es rica en proteínas, su valor nutricional varía según la preparación. Freír puede aumentar el contenido calórico y grasoso, haciéndolo menos ideal para la salud del corazón, mientras que hornear o cocinar al aire proporciona una opción más ligera. Las migas de pan integrales y cortes magros de carne pueden mejorar su perfil nutricional. La carne empanizada es versátil pero debe ser consumida con moderación, especialmente cuando se fríe, debido a las grasas y sodio añadidos.