1 serving (120 grams) contains 180 calories, 3.6 grams of protein, 7.2 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.2 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El colinabo empanizado es un platillo a base de vegetales que transforma el colinabo suave y ligeramente dulce en una delicia crujiente. El colinabo, miembro de la familia de las coles, se pela, se corta en rodajas y se recubre con migajas de pan antes de ser horneado o freído poco profundo. Originario de la cocina de Europa Central, en particular de Alemania, este platillo destaca la habilidad de la región para crear comidas abundantes pero simples. El colinabo es rico en vitamina C, fibra y antioxidantes, lo que apoya la salud inmunológica y la digestión. A pesar de su base saludable, la nutrición general del colinabo empanizado depende de los métodos de preparación. Hornear es una opción baja en grasa, mientras que freír añade calorías y grasas adicionales. Las migajas de pan aportan textura, pero a menudo contienen carbohidratos refinados, por lo que las alternativas de cereales integrales aumentan el valor nutricional. La combinación de un colinabo tierno con un crujido dorado hace del colinabo empanizado un platillo satisfactorio que combina el comer conscientemente con la indulgencia reconfortante.