1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de fletán empanado es un plato delicioso que presenta fletán tierno recubierto con un empanado dorado y crujiente. Típicamente asociada con la cocina occidental, esta preparación destaca la textura suave y escamosa del fletán, complementada por una corteza sazonada a menudo hecha de harina, migas de pan y especias. El propio fletán es rico en proteínas, ácidos grasos Omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina D, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Mientras que el pescado es altamente nutritivo, el proceso de empanado y fritura puede añadir calorías, grasas poco saludables y sodio, que potencialmente contrarrestan algunos de sus beneficios. Hornear el filete de fletán empanado en lugar de freírlo es una alternativa popular para lograr una versión más ligera de este plato. A menudo se sirve con gajos de limón y se acompaña de verduras al vapor o ensaladas, el filete de fletán empanado ofrece una combinación satisfactoria de sabor y textura, a la vez que proporciona opciones para una preparación más saludable.