1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Milanesa empanizada con salsa es un plato reconfortante que se encuentra a menudo en la cocina europea, especialmente en las tradiciones alemanas y austriacas, donde las comidas inspiradas en el schnitzel son populares. Este plato típicamente consiste en un tierno filete de carne —como cerdo, pollo o ternera— recubierto de migajas de pan y frito hasta que esté dorado. La milanesa crujiente se sirve entonces con una salsa rica y sabrosa, a menudo hecha a partir de jugos de cocción, caldo y harina, añadiendo un complemento suave al crujiente. Mientras que la carne rica en proteínas ofrece beneficios nutricionales como aminoácidos esenciales, el método de preparación —frito y acompañado de salsa— añade grasa, sodio y calorías, convirtiéndolo en una opción más indulgente. Optar por cortes más magros, hornear en lugar de freír y una salsa más ligera puede hacer que este plato sea más saludable para el corazón sin sacrificar sabor. Generalmente se sirve junto a verduras o papas, la Milanesa empanizada con salsa es satisfactoria y adaptable a ajustes más saludables.