1 serving (100 grams) contains 211 calories, 14.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
502.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bacalao empanizado
El Bacalao empanizado es un delicioso plato de mariscos que presenta filetes tiernos de bacalao cubiertos con una capa crujiente de migas de pan. Los filetes suelen estar sazonados con especias como sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón antes de ser sumergidos en huevo y recubiertos con migas de pan o panko para agregarle textura. Este plato es común en las cocinas europeas, especialmente la británica, donde es un básico en el fish and chips, así como en las dietas mediterráneas que enfatizan el consumo de mariscos frescos. El bacalao es un pescado bajo en grasas y rico en proteínas que contiene vitaminas como la B12 y la D, y minerales como el selenio. Cuando se hornea o se cocina al aire, el bacalao empanizado conserva muchos de sus beneficios para la salud con un menor contenido de grasa. Sin embargo, las versiones fritas pueden ser altas en calorías y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Sírvelo con vegetales al vapor o una ensalada fresca para una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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