1 serving (135 grams) contains 205 calories, 23.4 grams of protein, 7.1 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
205.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.2 g | ||
| Colesterol | 77.0 mg | 25% | |
| Sodio | 508.9 mg | 22% | |
| Carbohidratos Totales | 10.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 23.4 g | 46% | |
| Vitamina D | 32.4 mcg | 162% | |
| Calcio | 25.6 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 355.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El bacalao empanizado es un plato de mariscos que presenta filetes frescos de bacalao recubiertos con una mezcla de empanizado sazonado y cocinados hasta que estén dorados y crujientes. El empanizado típicamente incluye harina, migas de pan y especias, proporcionando una textura crujiente que complementa el pescado tierno y escamoso. El bacalao es un pescado blanco suave que se encuentra comúnmente en las cocinas del Atlántico Norte, incluidos platos británicos de pescado y papas fritas o recetas de mariscos mediterráneos. Es una excelente fuente de proteínas magras y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. Además, el bacalao es bajo en calorías y rico en nutrientes esenciales como la vitamina B-12 y el selenio. Aunque nutritivo, el bacalao empanizado se suele freír, lo que puede aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías. Para una opción más saludable, considera hornear o freír al aire en su lugar. Combínalo con verduras frescas o una ensalada ligera para equilibrar la riqueza del plato.