1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan con paté de hígado es un plato sabroso comúnmente encontrado en las cocinas europeas, especialmente francesa y danesa. Consiste en una mezcla untuosa de hígado, típicamente de pollo, cerdo o pato, mezclado con mantequilla, crema o especias, servido en una rebanada de pan. El paté aporta un sabor rico y sabroso, con una textura cremosa, complementada por la sencillez del pan fresco o tostado. Como fuente de hierro, vitamina A y vitaminas del grupo B, el paté de hígado puede apoyar la producción de energía y la función inmune. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y colesterol, por lo que la moderación es clave. El tipo de pan utilizado puede influir aún más en su perfil nutricional; elegir pan integral añade fibra y nutrientes, potenciando su beneficio general para la salud. Este plato suele estar decorado con hierbas frescas, salsas o encurtidos, agregando profundidad de sabor y una presentación vibrante y apetitosa.