1 serving (100 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 190.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan con manteca, o "salo na khlibi" en la cocina de Europa del Este, es un tentempié tradicional disfrutado en países como Polonia, Ucrania y Hungría. Se compone de pan fresco, a menudo centeno o masa fermentada, untado con grasa de cerdo derretida (manteca). Los ingredientes comunes incluyen sal, cebollas, ajo o pimentón, agregando profundidad a su sabor salado. Este plato tiene sus raíces en tradiciones campesinas, apreciado por su simplicidad y capacidad de proporcionar energía rápida durante días de labor intensiva. La manteca es alta en calorías, grasas saturadas y vitaminas como la D y B, convirtiéndola en una fuente de energía densa. Carece de grasas trans, que a menudo se encuentran en grasas procesadas. Sin embargo, su alto contenido de grasas saturadas puede contribuir a riesgos para la salud como enfermedades cardíacas si se consume en exceso. Aunque el pan con manteca puede ser un indulgencia nostálgica y sabrosa, la moderación es clave para equilibrar su perfil nutricional.