Pan con puré de berenjena y cebollas

Pan con puré de berenjena y cebollas

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Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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394.3
calorías
9.5
proteínas
63.1
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 63.1 g 22%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 7.9 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

62.5%
9.4%
28.1%
Grasa: 113 cal (28.1%)
Proteínas: 38 cal (9.4%)
Carbohidratos: 252 cal (62.5%)

About Pan con puré de berenjena y cebollas

El pan con pasta de berenjena y cebollas es un plato sabroso que suele estar asociado con la cocina mediterránea y del Medio Oriente. Presenta una pasta cremosa y ahumada de berenjena, típicamente hecha a partir de berenjenas asadas o a la parrilla mezcladas con aceite de oliva, ajo, jugo de limón y condimentos como tahini o especias. La pasta se coloca luego sobre pan fresco o tostado, y se cubre con cebollas salteadas para darle dulzura y textura adicionales. La berenjena es rica en fibra, antioxidantes y vitaminas, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón, mientras que el aceite de oliva aporta grasas saludables que apoyan el bienestar general. El pan proporciona carbohidratos para obtener energía, aunque el pan refinado puede carecer de los nutrientes que se encuentran en opciones integrales. El plato es apto para vegetarianos y puede adaptarse para adaptarse a diversas dietas mediante la selección del tipo adecuado de pan. Aunque es delicioso, se recomienda controlar las porciones debido a la densidad calórica de ciertos ingredientes como el aceite de oliva y el tahini.