Pan de centeno

Pan de centeno

Grain

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (30 grams) contains 78 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
621.6
calorías
20.4
proteínas
115.9
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
621.6
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1440 mg 62%
Carbohidratos Totales 115.9 g 42%
Fibra Dietética 13.9 g 49%
Azúcares 3.4 g
proteínas 20.4 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 57.6 mg 4%
Hierro 6 mg 33%
Potasio 398.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

75.2%
13.2%
11.5%
Grasa: 71 cal (11.5%)
Proteínas: 81 cal (13.2%)
Carbohidratos: 463 cal (75.2%)

About Pan de centeno

El pan de centeno es un pan nutritivo y sabroso hecho principalmente de harina de centeno, a menudo combinado con harina de trigo para darle textura y estructura. Originario de la cocina del Este y Norte de Europa, el pan de centeno es un básico en países como Alemania, Rusia y Polonia. Se caracteriza por su textura densa, sabor rico y terroso, y color oscuro. Nutricionalmente, el pan de centeno es una buena fuente de fibra, la cual ayuda a la digestión y apoya la salud del corazón. Contiene nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, hierro y magnesio. La harina de centeno tiene un índice glucémico más bajo en comparación con la harina de trigo, lo que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Sin embargo, algunas variedades pueden incluir azúcares añadidos o harinas refinadas, reduciendo sus beneficios para la salud. Ideal para sándwiches o acompañado de sopas, el pan de centeno es una opción saludable para aquellos que buscan alternativas ricas en nutrientes respecto al pan blanco.