1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
592.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 113.7 g | 41% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 21.3 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 355.5 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de alforfón
El pan de alforfón es un pan contundente y sin gluten hecho principalmente con harina de alforfón, a menudo combinada con otros granos o harinas para darle textura y sabor. A pesar de su nombre, el alforfón no es un tipo de trigo sino una semilla, lo que hace que este pan sea adecuado para aquellos con sensibilidad al gluten o enfermedad celiaca. Originario de regiones como Europa del Este y Asia, el alforfón ha sido valorado por su sabor a nuez y perfil rico en nutrientes. Rico en fibra, proteínas y minerales esenciales como magnesio y manganeso, el pan de alforfón apoya la digestión, la salud del corazón y la energía sostenida. Además, contiene antioxidantes como la rutina, que pueden ayudar a reducir la inflamación. Si bien el pan de alforfón tiende a tener una textura más densa que los panes de trigo estándar, sus beneficios nutricionales lo convierten en una excelente alternativa. Sin embargo, algunas versiones pueden incluir azúcares o grasas añadidas, por lo que se recomienda verificar la lista de ingredientes para hacer una elección completamente consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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