1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kulcha de pan Atta es un popular pan plano del norte de la India hecho con harina de trigo integral, yogur y un toque de aceite o ghee. Distinguido por su textura suave pero ligeramente elástica, este pan se cocina tradicionalmente en un tandoor o plancha, ofreciendo un sabor ahumado que combina bien con curries, lentejas o chutneys. La harina de trigo integral proporciona fibra, ayudando a la digestión y promoviendo la saciedad, mientras que el yogur añade proteína y un impulso fermentado para la salud intestinal. Sin embargo, la inclusión de aceite o ghee puede contribuir a un mayor contenido calórico, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que controlan la ingesta de grasas. A diferencia de sus contrapartes de harina refinada, Atta Kulcha ofrece más nutrientes y menos calorías vacías, alineándose con una dieta equilibrada. Originario de la cocina india, este pan plano sirve como una alternativa saludable a los panes demasiado procesados, ofreciendo tanto un sabor auténtico como beneficios nutricionales si se consume de forma consciente dentro de un plan de comidas equilibrado.