1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Strogonoff vegetariano brasileño
El Estrogonofe Vegetariano Brasileño es una encantadora variación sin ingredientes de origen animal de un plato clásico de la cocina brasileña. Este guiso cremoso habitualmente destaca a los champiñones como ingrediente principal, acompañados de cebolla, ajo, y una salsa aterciopelada hecha con crema de leche espesa o leche de coco, kétchup y mostaza. Verduras adicionales como pimientos morrones o palmitos se incluyen a menudo para dar textura y sabor. Servido sobre arroz blanco y acompañado de papas fritas para obtener crujientes, es una comida reconfortante y equilibrada. La versión vegetariana ofrece una alternativa baja en grasas al Estrogonofe tradicional de carne, mientras que la inclusión de champiñones aporta vitaminas B y antioxidantes. Sin embargo, su salsa a base de crema y arroz pueden ser densos en calorías, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que monitorean su consumo. Al substituir la leche de coco y usar arroz integral, se puede enriquecer nutricionalmente manteniendo su distintivo encanto brasileño.
