1 serving (28 grams) contains 190 calories, 4.0 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
760 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76 g | 97% | |
| Grasa Saturada | 16.8 g | 84% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 8.4 g | 30% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 16 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 180 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 748 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About nueces de Brasil
Las nueces de Brasil, originarias de la selva amazónica de Sudamérica, son semillas ricas en nutrientes recolectadas del imponente árbol Bertholletia excelsa. Renombradas por su textura cremosa y sabor suave y mantecoso, estas nueces se suelen disfrutar crudas, tostadas o mezcladas en platos, especialmente en la cocina brasileña. Son una excelente fuente de selenio, un antioxidante poderoso que apoya la función inmune, la salud tiroidea y la reparación celular. Repletas de grasas monoinsaturadas saludables, proteínas y fibra, las nueces de Brasil pueden promover la salud cardíaca y la saciedad. También proporcionan nutrientes vitales como magnesio, fósforo y vitamina E. Sin embargo, debido a su alto contenido de selenio, un consumo excesivo puede provocar toxicidad, por lo que la moderación es clave. Con su sabor único y perfil nutricional excepcional, las nueces de Brasil son tanto un ingrediente culinario versátil como un súper alimento potente cuando se consumen sabiamente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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