1 serving (50 grams) contains 140 calories, 3.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 114.3 g | 41% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan brasileño, o pão de queijo, es un amado alimento tradicional originario de la región de Minas Gerais en Brasil. Hecho principalmente con harina de tapioca, huevos, leche, aceite y queso rallado (a menudo queso de Minas), este pan sin gluten tiene una textura masticable y un sabor rico y queso. Es una parte integral de la cocina brasileña, generalmente disfrutado como un refrigerio o un artículo para el desayuno. Si bien el pão de queijo es naturalmente libre de gluten y contiene proteínas del queso y los huevos, su perfil nutricional varía según los ingredientes y las porciones. La harina de tapioca, aunque es fácil de digerir, es un carbohidrato refinado con fibra y nutrientes limitados. El alto contenido de grasa del queso y el aceite contribuye a su deliciosa textura pero puede sumar calorías. La moderación es clave al disfrutar de esta delicia. Para obtener un giro más saludable, algunas recetas incorporan grasas o quesos alternativos para reducir los niveles generales de grasa saturada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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