1 serving (5 grams) contains 33 calories, 0.8 grams of protein, 3.3 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
1571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 157.1 g | 201% | |
| Grasa Saturada | 38.1 g | 190% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 142.9 mg | 10% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 1571.4 mg | 33% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La nuez de Brasil, originaria de la selva amazónica, es una semilla rica en nutrientes del imponente árbol de nuez de Brasil. Renombrada por su textura cremosa y sabor rico y mantecoso, esta nuez se disfruta a menudo cruda, tostada o incorporada en postres y platos salados, especialmente en la cocina sudamericana. Las nueces de Brasil son una excelente fuente de selenio, proporcionando más de este mineral antioxidante vital por porción que cualquier otro alimento. También aportan grasas saludables, proteínas, magnesio y zinc, que apoyan la salud cardíaca, la función inmunitaria y la vitalidad de la piel. Aunque su perfil nutricional es impresionante, se recomienda consumir nueces de Brasil con moderación debido a su alto contenido calórico y graso, así como al riesgo potencial de toxicidad por selenio por una ingesta excesiva. De manera general, una a dos nueces al día se considera una porción segura y beneficiosa para la mayoría de las personas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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