1 serving (85 grams) contains 286 calories, 12.1 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
471.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 15.1 g | 75% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.5 g | ||
| Colesterol | 107.8 mg | 35% | |
| Sodio | 1299.2 mg | 56% | |
| Carbohidratos Totales | 4.1 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 19.9 g | 39% | |
| Vitamina D | 56 mcg | 280% | |
| Calcio | 182 mg | 14% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 456.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bratwurst
La Bratwurst es una salchicha alemana tradicional hecha principalmente de cerdo, aunque también se puede usar ternera o carne de vacuno. Aderezada con una mezcla de especias como nuez moscada, mejorana y alcaravea, presume de un sabor sabroso y aromático. Normalmente disfrutada a la parrilla, frita en sartén o cocida a fuego lento, la Bratwurst es un pilar de la cocina alemana y un plato popular en las celebraciones del Oktoberfest. Aunque proporciona una buena fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, su alto contenido de grasa, especialmente grasa saturada, y niveles elevados de sodio hacen que sea un alimento para disfrutar con moderación. Combinarlo con pan integral y verduras frescas puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. La Bratwurst es versátil y a menudo se sirve con mostaza, chucrut, o acompañada de guarniciones contundentes como ensalada de papas, lo que la convierte en una adición sabrosa pero indulgente a las comidas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Bratwurst DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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