1 serving (100 grams) contains 297 calories, 13.0 grams of protein, 26.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 61.9 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bratwurst Kalb, una delicia tradicional alemana, es una salchicha de ternera conocida por su textura fina y sabor sutil. Originaria de la región bávara de Alemania, esta bratwurst se elabora con ternera magra y suele sazonarse con especias suaves como perejil, nuez moscada y ralladura de limón. Se disfruta habitualmente a la parrilla o en sartén, ofreciendo un bocado tierno y jugoso. En comparación con las salchichas a base de cerdo, la Bratwurst Kalb tiene menos grasa, lo que la convierte en una opción ligeramente más saludable para aquellos que buscan fuentes de proteína magra. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de sazonado y conservación, por lo que se recomienda un consumo moderado. Tradicionalmente se sirve con mostaza, chucrut o ensalada de papas, esta salchicha versátil es un básico en la cocina alemana que equilibra el capricho con el valor nutricional.