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Bratkartoffeln

Bratkartoffeln

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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317.5
calorías
4.8
proteínas
47.6
carbohidratos
12.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 12.7 g 16%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 1.6 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 15.9 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

58.8%
5.9%
35.3%
Grasa: 114 cal (35.3%)
Proteínas: 19 cal (5.9%)
Carbohidratos: 190 cal (58.8%)

About Bratkartoffeln

Las Bratkartoffeln, un plato querido en la cocina alemana, son papas fritas en sartén a menudo cocinadas con cebollas, tocino u otras especias para agregar sabor. Este plato rústico destaca la versatilidad de las papas y ofrece una combinación satisfactoria de texturas crujientes y sabores salados. Tradicionalmente hechas con papas hervidas que se cortan en rodajas o cubos antes de freír, las Bratkartoffeln pueden ser un acompañamiento sustancioso para carnes o disfrutarse solas. Desde el punto de vista nutricional, las papas proporcionan una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra, mientras que los ingredientes añadidos como el tocino aportan proteínas pero también aumentan los niveles de grasa y sodio. El método de cocción, que típicamente implica aceite o mantequilla, añade riqueza pero puede elevar el contenido calórico. Para una versión más saludable, se pueden usar aceites más ligeros u opciones bajas en grasa. Con sus sabores reconfortantes y su preparación sencilla, las Bratkartoffeln siguen siendo un básico en los hogares y restaurantes alemanes por igual.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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