1 serving (250 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 188.7 mcg | 943% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Branzino con Broccolini y Coliflor en Vinagre presenta un plato inspirado en la cocina mediterránea rebosante de elegancia e ingredientes conscientes de la salud. El centro de atención es el branzino, una lubina europea magra, celebrada por su sabor suave y sus ricos ácidos grasos omega-3. Este pescado rico en proteínas está ligeramente sazonado para resaltar su sabor natural, complementado por el vibrante broccolini, conocido por su fibra, vitamina C y propiedades antioxidantes. La coliflor en vinagre proporciona un contraste picante, ofreciendo vitaminas clave, probióticos y beneficios para la salud intestinal. Preparado con aceites mínimos y técnicas de cocina limpias, este plato equilibra la indulgencia y la nutrición. Es naturalmente bajo en grasas saturadas y carbohidratos, por lo que es adecuado para dietas centradas en la salud. Rico en nutrientes esenciales, pero bajo en calorías, este plato captura la esencia de la cocina mediterránea saludable.