1 serving (100 grams) contains 97 calories, 20.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pez Branzino
El branzino, también conocido como lubina europea, es un pez blanco suave y tierno originario del Mar Mediterráneo y muy popular en la cocina italiana y mediterránea. Rico en proteínas magras, el branzino es una excelente elección para aquellos que buscan apoyar el desarrollo y mantenimiento muscular. Proporciona vitaminas esenciales como B6 y B12, clave para el metabolismo de la energía y la salud cerebral, así como minerales como selenio, fósforo y potasio, que desempeñan roles en la salud del corazón y la función inmunológica. Además, el branzino contiene ácidos grasos omega-3, conocidos por promover la salud del corazón y el cerebro mientras reducen la inflamación. Con sus bajos niveles de mercurio en comparación con otras variedades de pescado, es una opción relativamente segura para consumir regularmente. Sin embargo, al igual que con cualquier otro marisco, los niveles de sodio pueden elevarse si se prepara con un exceso de condimentos o salsas, por lo que la preparación consciente es clave. La versatilidad del branzino lo convierte en un alimento básico para comidas saludables y sabrosas.
