1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de lubina es un pescado blanco delicadamente aromatizado y tierno, comúnmente asociado con la cocina mediterránea. Conocido como lubina europea, este pescado es apreciado por su sabor suave y textura desmenuzable, lo que lo hace versátil en varios platos, desde la parrilla hasta el asado. Rico en proteínas y bajo en calorías, la lubina es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, promoviendo la salud del corazón y reduciendo la inflamación. También contiene nutrientes vitales como selenio, vitamina D y potasio, que apoyan la función inmunológica y la salud ósea. La lubina suele ser magra, por lo que es una elección saludable para aquellos que buscan una comida ligera y nutritiva. Sin embargo, los métodos de preparación como freír en aceite abundante o salsas con mantequilla pueden añadir grasas saturadas o calorías extras. Optar por una parrilla simple, al vapor o al horno con hierbas frescas y aceite de oliva mantiene el plato saludable y se alinea con sus raíces mediterráneas, celebradas por su énfasis en ingredientes frescos, saludables y naturales.