1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los filetes de branzino, también conocidos como lubina europea, son un pescado apreciado en la cocina mediterránea, celebrado por su sabor suave ligeramente dulce y su textura delicada. Esta opción de marisco es naturalmente magra y rica en proteínas, lo que la convierte en una excelente elección para aquellos que buscan una comida alta en proteínas con menos calorías. Rico en ácidos grasos omega-3, el branzino apoya la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También es una excelente fuente de nutrientes esenciales, incluyendo vitamina D, vitaminas del grupo B, selenio y fósforo. Normalmente preparado a la parrilla, al horno o salteado en sartén, se combina bien con una variedad de hierbas frescas, cítricos y aceite de oliva para platos ligeros y sabrosos. Aunque bajo en grasas y carbohidratos, es importante vigilar el contenido de sodio si está pre-sazonado o se sirve con guarniciones saladas. Bajo en mercurio, es un pescado seguro para el consumo regular, encajando perfectamente en una dieta equilibrada y saludable centrada en proteínas magras y densidad nutricional.