1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.9 mg | 1% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La puré de papas checo, o bramborová kaše, es un plato cremoso y reconfortante popular en la cocina checa. Normalmente está compuesto de papas cocidas, leche o crema, mantequilla y sal, todo machacado hasta obtener una textura suave y esponjosa. Algunas variaciones pueden incluir ajo, nuez moscada u otras condimentaciones para añadir sabor. Rica en carbohidratos, la bramborová kaše sirve como un contundente acompañamiento, a menudo servido con carnes, guisos o vegetales. Aunque aporta nutrientes esenciales como potasio y vitamina C de las papas, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la cantidad de mantequilla y crema utilizada, lo cual puede incrementar su contenido de grasa. Para una versión más saludable, se pueden emplear sustitutos como leche descremada u aceite de oliva. Sencillo pero satisfactorio, la bramborová kaše es un elemento básico en los hogares checos y una reconfortante adición a las comidas tradicionales europeas.