Bramborak

Bramborak

Appetizer

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
7.9
proteínas
47.3
carbohidratos
18.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 18.9 g 24%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.4%
8.1%
43.5%
Grasa: 170 cal (43.5%)
Proteínas: 31 cal (8.1%)
Carbohidratos: 189 cal (48.4%)

About Bramborak

El Bramborák es un plato tradicional checo que muestra los sabores abundantes y reconfortantes de la cocina de Europa del Este. Esencialmente, es una tortita de patata salada hecha con patatas ralladas, harina, huevos y una mezcla de sazonadores como ajo y mejorana. A menudo frito en aceite hasta que esté crujiente, el Bramborák se disfruta como aperitivo, acompañamiento o incluso plato principal. Mientras que las patatas proporcionan una buena fuente de vitamina C y potasio, el proceso de fritura significa que el plato puede ser alto en calorías y grasas. Algunas variaciones incluyen añadir carnes, queso o verduras para obtener más sabor, aunque dichas adiciones pueden alterar su perfil nutricional. Para una versión más saludable, el Bramborák se puede hornear en lugar de freír. A pesar de su naturaleza indulgente, este plato sigue siendo querido por su textura satisfactoria y su rico y aromático sabor que representa la tradición culinaria checa.