1 serving (200 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu vegetal estofado
El Tofu Estofado con Verduras es un plato sabroso enraizado en la cocina asiática, en particular en las tradiciones culinarias chinas. Este plato saludable presenta tofu, un ingrediente de origen vegetal rico en proteínas, que es rico en aminoácidos esenciales y bajo en grasas saturadas. El tofu se estofa suavemente en una salsa sabrosa hecha con salsa de soja, jengibre, ajo y otros aromáticos, lo que le infunde sabores profundos y satisfactorios. Una variedad de verduras densas en nutrientes, como bok choy, pimientos, zanahorias y champiñones, complementan el tofu, proporcionando una abundancia de vitaminas, minerales y fibra dietética para apoyar la digestión y la salud en general. Este plato suele ser bajo en colesterol y se puede adaptar para preferencias veganas o vegetarianas. Aunque está lleno de beneficios para la salud, los niveles de sodio de las salsas basadas en soja pueden ser altos, por lo que moderar el tamaño de las porciones o elegir opciones bajas en sodio puede mejorar su perfil nutricional. El Tofu Estofado con Verduras es una elección equilibrada y saludable para una alimentación predominantemente vegetal.
