1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Paletilllo de Cerdo Estofado es un plato contundente a menudo celebrado en las cocinas europeas y asiáticas, particularmente en la cocina francesa y china. Este corte de cerdo se cocina lentamente hasta quedar tierno en un líquido sabroso que típicamente incluye ingredientes como caldo, vino, ajo, cebollas y hierbas como tomillo o romero. El proceso de estofado no solo realza el sabor de la carne, sino que también garantiza una textura que se deshace en la boca. El paletillo de cerdo es una rica fuente de proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular, y contiene nutrientes importantes como las vitaminas B y el zinc. Sin embargo, también es un corte de carne alto en grasa, por lo que es importante moderar su consumo para quienes controlan la ingesta de grasas saturadas. Combinarlo con muchas verduras y métodos de cocción magros puede mejorar su equilibrio nutricional. El Paletilllo de Cerdo Estofado representa la comida reconfortante en su mejor momento, combinando sabores profundos con una riqueza satisfactoria ideal para ocasiones especiales o comidas familiares.